Negli ultimi tre anni, oltre la metà degli italiani ha aumentato il consumo di prodotti biologici, seguendo una tendenza che si sta consolidando anche a livello europeo. Una ricerca condotta da Sec Newgate Italia per conto di Cso Italy, azienda specializzata nei servizi per l’ortofrutta nazionale, ha analizzato il fenomeno in quattro Paesi: Italia, Danimarca, Francia e Germania.
L’edizione invernale del Rapporto Coop 2024, basata su due indagini condotte a dicembre, delinea un quadro complesso delle aspettative di consumo per il 2025. La prima indagine, “Wish List 2025,” ha coinvolto un campione rappresentativo della popolazione italiana (1.000 persone tra i 18 e i 65 anni), in collaborazione con Nomisma. La seconda, “Looking Forward 2025,” ha raccolto le opinioni di 670 esperti e opinion leader attivi sulla piattaforma italiani.coop.
L’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato (Agcm) ha preso una decisione significativa nei confronti di Pac2000A, la principale cooperativa del gruppo Conad. Con un provvedimento pubblicato il 7 gennaio, l’Agcm ha stabilito che Pac2000A dovrà cedere, in affitto di ramo d’azienda, due punti vendita acquisiti a luglio 2024 da Doc Roma-Unicoop Firenze.
Nel panorama attuale, sempre più dinamico e competitivo, molte aziende italiane continuano a fare affidamento su modelli di gestione tradizionali, basati esclusivamente su dati numerici. Questa visione limitata permette di osservare i trend, ma non fornisce strumenti concreti per influenzarli in modo strategico.
